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Menù Benvenuto

Menù Benvenuto

I dolci in finger food – contenitore per 4 persone
ingredienti
CONTENITORE PER 4 PERSONE
  • Finger Mousse al cioccolato bianco e pistacchio n.4
  • Finger Tiramisù n.4
  • Macedonia di fragole, mirtilli, lamponi  e ribes n.4
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- INGREDIENTI
  • Finger Mousse al cioccolato bianco e pistacchio n.4:
  • 100 g.  LATTE (parzialmente scremato biologico)
  • 80 g.  Cioccolato bianco (LATTE) 20%
  • 8 g.  Colla di pesce
  • n.1 UOVO
  • PISTACCHI 5%
  • 40 g.  Zucchero semolato
  • Finger Tiramisù n.4:
  • 100 g.  mascarpone (LATTE), 50% n.1 UOVO  (crema di latte pastorizzata, correttore d’acidità, acido citrico.)
  • 40 g.  zucchero semolato
  • 50 g.  biscotti secchi (farina di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio, UOVA, agenti lievitanti, sale, lecitina di girasole)
  • 25 g.  Caffe solubile
  • 10 g.  Cacao in polvere
  • Macedonia di fragole, mirtilli, lamponi  e ribes n.4 :
  • 200 g.  Frutta fresca di stagione
 
dettaglio costi
prezzo > 24,00 Euro
altre info
Le pietanze verranno consegnate in vaschette adatte al forno microonde o al forno tradizionale.
Le pietanze consegnate fredde sono solo da portare a temperatura idonea.
Quantità
Categoria: .
 
PRODOTTO E CONFEZIONATO DA:

GASTRONOMIA ZANI SNC
via Aria Libera, 123 - 25047 Darfo Boario Terme, Bs
C.F. 01525220164 e P.iva: 02019610985

Unità produttiva
Via Fornaci, n.32 int.4 (zona artigianale)
25040 Artogne, Bs

QUALITÀ
Produzioni alimentari a regime di autocontrollo sanitario
CONFEZIONATO
Porzionato: in piatto termosaldato
A peso: in vaschette di alluminio termofilmate
Dolci : in vaschette di plastica monoporzionati

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
da +2° a + 4°

MODALITÀ DI PREPARAZIONE
indicazioni personalizzate in etichetta
INGREDIENTI
Gli ingredienti del ricettario sono scritti in modo decrescente

Tutti gli alimenti preparati nella nostra sede possono contenere tracce
di ingredienti allergeni:

Arachidi - Biossido di zolfo - Crostacei - Frutta secca - Glutine - Latte -
Lupini - Molluschi - Pesce - Sedano - Senape - Sesamo - Soia - Uova

Gli ingredienti allergeni del ricettario sono scritti in MAIUSCOLO

MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Forno a microonde
Il tempo di cottura è proporzionale alla massa di cibo inserita
circa 6/8 minuti a 700 w

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
Antipasti, primi piatti ,torte salate, prodotti in pasta sfoglia, contorni, fritti.

In padella
scaldare una padella, mettere il prodotto, cuocere a fuoco lento

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
carni con sugo, pesce con sugo

Forno tradizionale
In forno per circa 20 minuti, a 180°- 200°

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
Antipasti, primi piatti, torte salate, prodotti in pasta sfoglia, contorni, fritti.
€0.00