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Dessert Gourmet

Dessert Gourmet

Cheesecake al frutto della passione
ingredienti
    • Ingredienti per 4 persone
    • 500 g. formaggio (LATTE) Philadelphia
    • 150 g. panna (LATTE) fresca (acqua ,grassi vegetali idrogenati,(25%),LATTICELLO in polvere, LATTE scremato in polvere, malto destrine, emulsionanti(E 472b,E471,E322 lecitina di soia)stabilizzanti(E421,E460,E466)
    • 55 g. zucchero semolato
    • 25 g. MAIZENA
    • N.1 tuorlo d’UOVO (tuorli d’uova fresche di gallina, pastorizzati, omogeneizzati .)
    • Succo di limone
    • Vanillina
    • Per la base:
    • 250 g. Biscotti secchi (farina di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio, UOVA, agenti lievitanti, sale, lecitina di girasole)
    • 125 g. burro (LATTE)
    • Per copertura:
    • Frutto della passione
    • Colla di pesce.
Preparazione e servizio Un consiglio sfizioso: il dessert  potrà  essere arricchito a fantasia:  aggiungendo una spolverata di zucchero a velo sul fondo del piatto e qualche foglia di menta,  o ancora del ribes caramellato come decorazione.
  • PRONTO: il dessert verrà consegnato pronto per essere servito.
dettaglio costi
prezzo a persona > 6,00 Euro
altre info
Le pietanze verranno consegnate in vaschette adatte al forno microonde o al forno tradizionale.
Le pietanze consegnate fredde sono solo da portare a temperatura idonea.
Quantità a persona
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PRODOTTO E CONFEZIONATO DA:

GASTRONOMIA ZANI SNC
via Aria Libera, 123 - 25047 Darfo Boario Terme, Bs
C.F. 01525220164 e P.iva: 02019610985

Unità produttiva
Via Fornaci, n.32 int.4 (zona artigianale)
25040 Artogne, Bs

QUALITÀ
Produzioni alimentari a regime di autocontrollo sanitario
CONFEZIONI PER LA CONSEGNA
In bag box di cartone, con all'interno piatti o vaschette a seconda del tipo di preparazione adatti a garantirne la catena del freddo.
  • Cibi cucinati: vaschette o piatti adatti a richiesta per forno a microonde o forno tradizionale
  • Cibi crudi: vaschette ideonee alla conservazione ed al mantenimento dei sapori e dei profumi di tutti gli ingredienti a crudo o semilavorati
INGREDIENTI
Gli ingredienti del ricettario sono scritti in modo decrescente

Tutti gli alimenti preparati nella nostra sede possono contenere tracce
di ingredienti allergeni:

Arachidi - Biossido di zolfo - Crostacei - Frutta secca - Glutine - Latte -
Lupini - Molluschi - Pesce - Sedano - Senape - Sesamo - Soia - Uova

Gli ingredienti allergeni del ricettario sono scritti in MAIUSCOLO

MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Forno a microonde
Il tempo di cottura è proporzionale alla massa di cibo inserita
circa 6/8 minuti a 700 w

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
Antipasti, primi piatti ,torte salate, prodotti in pasta sfoglia, contorni, fritti.

In padella
scaldare una padella, mettere il prodotto, cuocere a fuoco lento

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
carni con sugo, pesce con sugo

Forno tradizionale
In forno per circa 20 minuti, a 180°- 200°

TIPI DI PRODOTTI CONSIGLIATI
Antipasti, primi piatti, torte salate, prodotti in pasta sfoglia, contorni, fritti.
€0.00