Entrée Gourmet Cappone di verza con salsa di pomodoro e chips di mais Vedi tutti gli ingredienti >> Gli affettati nostrani – coppa, pancetta e salame – con verdurine in agrodolce Vedi tutti gli ingredienti >> Il carpaccio di spigola con crudités di verdure julienne, pomodori secchi zenzero e lime Vedi tutti gli ingredienti >> L’insalatina di polpo patate e sedano e vinaigrette agli agrumi Vedi tutti gli ingredienti >> La catalana di gamberi, patate, pomodori, sedano e cipolla di Tropea Vedi tutti gli ingredienti >> La sfogliatina al sesamo con asparagi e salsa all’aceto di champagne Vedi tutti gli ingredienti >> La tartare di manzo con senape anticata, fiori di capperi, acciughe e scalogno Vedi tutti gli ingredienti >>